线性电机炒茶机的春忙。春天是个万物复苏的季节，满山遍野的鲜花盛开。同时也寓意着这是春茶赶着上市的好时机。工人们有条不紊的不停忙了起来，采摘鲜新的茶叶。大家都知道茶叶加工过程中还涉及一道工序就是炒茶。炒茶十分讲究，传统炒茶要准确把控好火候，不停地用手翻炒。同时动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦。另外，用手炒要灵活，这样可以使叶子的较好地卷缩。1小时左右后，就要加快翻炒的速度，否则茶叶的香味和口感会受到影响。可见，茶叶炒制的过程，温度把控非常重要，稍有偏差就会影响到茶叶的品质。
   据悉，为了保证茶叶成品质量，许多茶农采用了电磁内热、线性电机技术的做成了炒茶机。所谓电磁内热，就是将电能直接在锅体内部转换成热能。线性电机（这里是圆盘形线性电机作为驱动锅体的动力，由于采用的圆盘型线性电机是一种软机械特性，即重载速度低，轻载速度高，而这恰恰与炒茶需要相吻合，茶叶湿时（重载希望转速慢，茶叶炒干时（轻载希望转速快。所以采用线性电机驱动的炒茶机能根据负载轻重直接调节速度，其结构简单、噪声小。提高了茶叶品质，节省了劳动力，从而使茶农收益增加了，还省下许多的木材。

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