推动酸笋产业化发展 线性模组是重要的一员。如今我们的生活中，美食众多，但是要想得到大家的喜爱，得费一番功夫。比如特色，就像是螺丝粉这种食品，它的特别主要还是它里面的酸笋，少了酸笋，就不可称之为螺丝粉。

近年来，螺丝粉因为受到越来越多的人喜爱，需求量增长的特别快，所以，酸笋的需求量也增长的特别快。

据线性模组小编了解，酸笋的制作工艺并不复杂，主要经过选笋、去皮、清洗、蒸煮、脱水、发酵等工序加工而成。其中，发酵工序对于螺蛳粉的风味产生十分关键。酸笋在发酵过程中要准确把控温度、时间，并且产生的乳酸含量要达到大约0.4%，糖含量0.1%左右时，才能达到较好的酸笋风味。

现代化乳酸发酵技术、发酵设备、线性模组设备的使用，为提高生产效率，实现标准化、规模化、工厂化、智能化生产提供强有力的技术支撑，更为在增进酸臭风味，保证酸笋发酵品质等方面发挥着不可忽视的作用。要记住酸笋的酸臭风味和品质直接决定了一碗螺蛳粉是否好吃，特别地道。

小编觉得不管是推动螺丝粉发展，还是推动酸笋产业化发展，线性模组都是重要的一员。

昆山同茂电子有限公司自主研发和生产线性模组，以及提供自动化解决方案，我们的线性模组产品包括HPL/SPL高精密线性模组，XY HPL/SPL高精密线性模组，XYZ HPL/SPL高精密线性模组三大类，同时提供以线性模组为主的线性单元、伺服驱动器及光栅磁栅等配套产品。公司生产的线性模组已广泛运用到各个行业。后续我们还将会继续专注于研发制造更多的适应市场、适合客户需求的线性模组，欢迎广大朋友们多多关注同茂线性模组。

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